Cocina Rivero Škola Vaření
Otevřené kurzy

Podzim po Česku podle Martina Škody

Kdy:
07. 11. 2019
18:00

Kde:
Soukenická 23
110 00, Praha 1

Jazyk:
Čeština

Cena:
1 990 Kč

Obsaženo v kurzu

  • Opečený kváskový chleba s vepřovou panenkou, brusinkovým dipem a naloženou ředkví
  • Smažený sladkovodní rybí mix, domácí majonéza, lehký zelný salát
  • Houbové krupeto s filírovaným kachním prsem, salát z pečené červené řepy
  • Hruškový závin z domácího křehkého těsta s tvarohovým krémem

O kurzu

Délka trvání kurzu:
4 hodin

Každé roční období toho má v kuchyni spoustu, co nabídnout. Právě český podzim se tak sice na první dobrou nemusí zdát, ale na tomhle kurzu zjistíte, jak pestrý doopravdy je. Od sladkovodních ryb přes kořenovou zeleninu až po vynikající lokální ovoce plné vitamínů a chutí. Martin Škoda vás naučí jeho oblíbené podzimní recepty, na které po absolvování kurzu budete mít chuť za všech ročních období :)

Lektor

Profil kuchaře


Rezervace

Bohužel, kapacita kurzu již byla zaplněna.