Cocina Rivero Škola Vaření
Otevřené kurzy

We LOVE MEAT

Kdy:
27. 3. 2018
18:00

Kde:
Soukenická 23
110 00, Praha 1

Jazyk:
Čeština

Cena:
1 990 Kč

Obsaženo v kurzu

  • Hovězí tatarák – francouzský
  • Steak z hovězí svíčkové s gratinovanými bramborami a houbovou omáčkou
  • Kachní prsa s batátovým pyré a omáčkou z červeného vína
  • Levandulová panna cotta s broskvovým coulis

O kurzu

Délka trvání kurzu:
7 hodin

Vzhledem k obrovském zájmu o stejky a maso, jsme pro Vás připravili nový kurz “Maso“. Těšit se můžete na tradiční hovězí tatarák dle francouzské receptury, naučíte se jak udělat perfektní stejk a na závěr kuchyni provoní levandule z Provence.

Lektor

Profil kuchaře


Rezervace

Bohužel, kapacita kurzu již byla zaplněna.