Cocina Rivero Škola Vaření
Otevřené kurzy

Podzimní menu po Česku s Martinem Škodou

Kdy:
07. 11. 2018
18:00

Kde:
Soukenická 23
110 00, Praha 1

Jazyk:
Čeština

Cena:
1 990 Kč

Obsaženo v kurzu

  • Martinova oblíbená kulajda se ztraceným vejcem a bramborovou litinou
  • Pomalu pečená kachní stehna na švestkách s jemnými krupicovými noky
  • Lívance s domácí vanilkovou omáčkou a sezóním ovocem

O kurzu

Délka trvání kurzu:
4 hodin

Tentokrát si pro Vás Martin Škoda připravil tříchodové podzimní menu inspirované jeho dětstvím, recepty babiček a lokální kuchyní. Na kurzu se naučíte připravit jeho oblíbená jídla, která jsou u nás doma, chutnají skvěle, hodí se pro slavnostní chvíle a po absolvování tohoto večera je zvládnete bez větších problémů uvařit sami, a to i když za sporáky nejste úplně doma. Za cizími specialitami je nejlepší se vypravit do světa, ale lokální kuchyně bychom si vždycky měli vážit ze všeho nejvíc. Právě proto tohle téma a tato jídla.

Lektor Martin Škoda - street food a česká kuchyně

Profil kuchaře


Rezervace

Bohužel, kapacita kurzu již byla zaplněna.