Otevřené kurzy

Viva España s Martinem Škodou

Kdy:
10. 5. 2024
17:00

Kde:
Soukenická 23 110 00, Praha 1


Jazyk:
Čeština

Cena:
2 490 Kč

Obsaženo v kurzu

  • Pan tumaca: rajčatové topinky
  • Chipirones fritos, aioli de limón: smažené kalamáry, česneková majonéza s citronem)
  • Gambas al pil pil: krevety a la pil pil
  • Paella Valenciana: španělská rýže s kuřecím masem, šafránem a zeleninou
  • Crema catalana: vanilkový krém s karamelizovaným cukrem

O kurzu

Délka trvání kurzu:
4 hodin

Na tomhle kurz na vás dýchne atmosféra Španělska. Náš oblíbený kuchař Martin Škoda si pro vás připravil speciální menu složené z typických španělských jídel, které se za ty roky naučil od svých španělských přátel. Toto spojení totiž není náhodné, Martin vystudoval španělské gymnázium a mnoho let do Španělska pravidelně jezdí. Není sice Španěl, ale garantujeme vám, že výsledek bude chutnat stejně dobře, jako kdyby byl. Naučíte se připravit vyhlášené španělské topinky, smažené kalamáry, chobotnici, paellu, výborný vanilkový krém. A pochopíte také to, jak dobré jsou iberské uzeniny.

Lektor Martin Škoda - street food a česká kuchyně

Profil kuchaře


Rezervace

Bohužel, kapacita kurzu již byla zaplněna.