Argentinská grilovačka s Martinem Škodou Druhý Termin

 

 

Salsa chimichurri
Domácí chorizo + choripan
Parrillada: grilované vyzrálé hovězí maso, droby, ananas, brambory
Peras al malbec: smetanový krém, bobule

Na tomhle kurz na vás dýchne atmosféra Argentiny. Grilovací menu sestavené z vyhlášených specialit argentinské kuchyně v podání Martina Škody. Naučíte se udělat domácí klobásu, grilovat výborný steak, droby i ananas. A na závěr také ochutnáte atypický dezert z hrušek na červeném víně. Nebudou chybět ani další Martinova zkušenosti, které získal ze španělsky mluvícího světa gastronomie.