Otevřené kurzy

Tajemství domácího Ramen s Sofia Smith

Kdy:
01. 4. 2020
18:00

Kde:
Soukenická 23
110 00, Praha 1

Jazyk:
English

Cena:
2 190 Kč

Obsaženo v kurzu

  • Příprava vývaru
  • Chashu (japonské Pork Belly)
  • Ramen
  • Shio, Tonkotsu a Tantan (pikantní)

O kurzu

Délka trvání kurzu:
3.5 hodin

Nudlová polévka Ramen je velmi populární street food v Japonsku a její oblíbenost se spolu s počtem Ramen restaurací rozšiřuje i na Západě. Existuje spousta různých typů polévky ramen včetně regionálních variant. Na tomto kurzu si připravíte svůj vlastní ramen. Sofia s vámi projde základy přípravy ramenu, takže si jej pak připravíte i sami doma.

Lektor

Profil kuchaře


Rezervace

Bohužel, kapacita kurzu již byla zaplněna.